Tapa “Entre horas” | Light but Sweet

Ensalada de alfalfa fresca y soja con membrillo y pipas de calabaza. Aderezada con vinagre y mermelada de arándanos y frutas del bosque.

La mermelada y frutas del bosque, un punto dulce irresistible al paladar.

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Tapa “Entre horas” | L’Escala

Anchoas de L’Escala con cebollita y tomate al toque de albahaca, sobre crujiente relleno de queso a las finas hierbas y miel.

Un pequeño toque final de miel otorga el equilibrio perfecto entre diferentes texturas y sabores que no os dejará indiferentes. ¿Qué os parece esta propuesta?

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Fusión y Tradición

Inspirados en los grandes iconos de la gastronomía española, GastroPoint acerca con sus recetas de fusión la esencia de las grandes aportaciones de los chefs mas reconocidos y combinándolo con productos de calidad. Cuidamos mucho la elección del producto, buscándolo expresamente por alguna de sus cualidades, historia o sabor.